Cuối tuần rảnh rỗi, bạn thử vào bếp chế biến món cá cam hấp gừng đậm đà, hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn gia đình ngon miệng.
Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu:
– Cá cam: 300g
– Gừng: 10g
– Gia vị: Bột nêm, thì là, nước tương, dầu hào, ớt, tỏi, đường, chanh…
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Cá cam sơ chế rửa sạch, ướp với một chút muối và rượu trắng cho bớt tanh. Sau đó, khứa những đường chéo khắp lưng cá, để ráo nước.
– Pha nước chấm: Bạn hòa tan 2 thìa đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi thêm tỏi, gừng giã nhuyễn và nước cốt chanh vào khuấy đều lên là được.
Bước 2: Chế biến món cá cam hấp gừng
– Bạn đặt cá vào đĩa có lòng sâu và cho vào nồi hấp, nêm nếm gia vị với bột nêm, gừng, hành trải đều lên mặt cá. Sau đó bạn hấp cá trong khoảng 10 -15 phút đến khi cá chín thì cho ra đĩa.
Vậy là hoàn thành xong món cá cam hấp gừng. Bạn sẽ cảm nhận được thịt cá cam ngọt, béo, giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể ăn món cá cam hấp gừng với bánh tráng hay ăn với cơm nóng thì ngon hết ý.
Theo iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
Đánh giá bài viết này
Loading…
Nguồn: iVivu – Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi
Từ khóa: Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi – Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi
- Ngắm loạt ảnh Tây Ninh xưa, bạn có thể nhận ra bao nhiêu địa danh nổi tiếng ở đây?
- THÔNG BÁO: QUY ĐỊNH ĐÓN KHÁCH VÀ THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG TẠI KDL NÚI BÀ ĐEN
- Top 6 Spa gội đầu dưỡng sinh tại Tây Ninh
- Tình hình dịch Covid-19 trên địa bàn tỉnh Tây Ninh Từ 18h 21/11 đến 18h 22/11
- 𝗙𝟬 𝗰𝗮́𝗰𝗵 𝗹𝘆 𝘁𝗮̣𝗶 𝗻𝗵𝗮̀ đ𝘂̛𝗼̛̣𝗰 𝗰𝗮̂́𝗽 𝘁𝗲𝘀𝘁 𝗻𝗵𝗮𝗻𝗵 𝗸𝗵𝗮́𝗻𝗴 𝗻𝗴𝘂𝘆𝗲̂𝗻 𝗰𝘂̀𝗻𝗴 𝘁𝘂́𝗶 𝘁𝗵𝘂𝗼̂́𝗰 đ𝗶𝗲̂̀𝘂 𝘁𝗿𝗶̣ 𝗖𝗼𝘃𝗶𝗱-𝟭𝟵
